村上牛専門料理店 江戸庄
村上町屋の雰囲気の中で
村上牛の美味しさをご堪能ください

お知らせInformation

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2022/11/23

12月の休業日

街路のいちょうは黄金色の絨毯を作るのに忙しいようです。 裏の南天と鈴蘭は真っ赤な実をつけて目を楽しませてくれています。 それにしても鈴蘭の実はあんなに可愛らしいのに、鳥も食べない猛毒というのがとても残念です。 しかも『素手で触るなキケン』とは なんともはや。 さて12月の休業日のお知らせです。 12月 1日(木)定休日 12月 2日(金)第1金曜・定休日 12月 8日(木)木曜日ですが営業します 12月 9日(金)振替休業 12月15日(木)定休日 12月22日(木)定休日 以降 年内大晦日まで営業いたし ...

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2022/10/28

11月の休業日

毎朝 弊店上空を横断していく白鳥の声が聞こえます、 日々ごとに冬の近づきを感じております。 ああゝゝゝ 雪かき 本っ当にしたくないのです。 今年は暖冬ですって訂正のニュースが入れば良いのですが そんなことにはならないのでしょうね。 さて11月の休業日のお知らせです。 11月3日(木)祝日のため営業いたします 11月4日(金)振替休業 11月10日(木)定休日 11月17日(木)定休日 11月24日(木)定休日

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2022/10/2

10月の休業日

 もう衣替えです、座布団カバー麻から綿に戻りました。  まだ早いとは思いつつ今年は雪かき多いかな?少なくて済むかな?と 初霜もまだ先なのにビビっている雪国生まれ雪国育ちです。  でもその前に天高く牛肥ゆる秋です!   良いお肉が出荷されますように祈ってます。 さて、今月の休業日のお知らせです。 10/6(木) 10/7(金)※ 第1木金は連休します 10/13(木) 10/20(木) 10/24(月)※ 臨時休業 10/27(木) 10/29(土)※ 臨時休業 9月はプライベートでバタつきまして休業日の発 ...

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2022/9/26

レアステーキ丼 提供終了いたしました

急なことではありますが 弊店メニューのレアステーキ丼 提供できなくなりました 8月下旬に京都で発生いたしました 京都府宇治市の食肉販売業者「MEAT&FRESH TAKAMI」販売の ユッケ(商品名:レアステーキ)によります腸管出血性大腸菌O-157食中毒 入院中の90代女性死亡が9月15日発表されました。 謹んでお悔やみ申しあげますとともに、心からご冥福をお祈りいたします。 上記の食中毒を踏まえ、 厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視衛生課より食肉に関しての通達があり、 弊店メニューのレアステーキ丼は現状 ...

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2022/8/6

豪雨災害お見舞い申し上げます

このたびの豪雨災害より被害を受けられました皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。 一日も早く復興がなされますことを心よりお祈り申し上げます。 報道で村上市の名称が繰り返されており、多くの問い合わせとお見舞いのメッセージを頂戴しております。 幸いにも弊店の地域は被災を免れており、通常営業しておりますのでご安心くださいませ。 しかしながらJR運休・一部道路の通行止め・コロナ感染等でキャンセルも入っております。 皆様の生活が1日も早く平穏に復することをお祈り申し上げます。    

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町屋でごはん、
小粋な時間。

江戸庄は、新潟の県北、
城下町村上にある、
村上牛専門の料理店です。
木のぬくもりと漆喰壁、
趣のある村上町屋の雰囲気の中で
お食事を提供しております。

村上牛について
Murakami Beef

村上牛は、全国肉用牛枝肉共励会で最高位の「名誉賞」を
受賞しております。

© 2022 江戸庄