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ステーキはレアがお薦めです。お肉とワインと出会うと美味しさが増してくる心地よさがあります。 すき焼き、しゃぶしゃぶも鮮度にこだわり、とろける感覚をお楽しみ頂ければ幸いです。
【村上牛ステーキ】
- ◎村上牛ヒレステーキ
- やわらかさと美味しさの調和 150g 12,540円（税込）～
- ◎村上牛【特撰】 サーロインステーキ
- 和牛はやっぱりステーキです 100g 7,150円（税込）～
- ◎村上牛サーロインステーキ
- 柔らかく独特の甘みと香ばしさ 100g 5,500円（税込）～
【しゃぶしゃぶ・すき焼き】
- ◎村上牛すき焼き
- 最初は焼いて香ばしく、次に炊いて楽しく 150g 8,250円（税込）
- ◎村上牛【特撰】すき焼き
- サーロインステーキの薄切り感覚で 150g 10,725円（税込）
- ◎村上牛しゃぶしゃぶ
- 程良く脂も抜け皆様で楽しく美味しく 200g 10,725円（税込）
- ◎村上牛【特撰】しゃぶしゃぶ
- 和談に花が咲き、無言で堪能 200g 14,300円（税込）
【丼メニュー】
- ◎村上牛ステーキ丼
- 村上牛はコシヒカリと一緒が幸せ 3,000円（税込）
- ◎村上牛サーロインステーキ丼
- 芳潤な食感甘さ香ばしさ 6,000円（税込）
ワインメニュー
Wine Menu
- ◎厳選おすすめ赤ワイン（グラス）
- ・トソ カベルネソーヴィニョン
※上記の金額についてはお問い合わせ下さい。
- ◎厳選おすすめ赤ワイン
- ・シュバリエ ドゥ バヤード
・トソ カベルネソーヴィニョン
・ピエドモンテ セレクション
・シャトー シブラック
・ラ クロス メルロー
・ロンケドーネ
・ハミルトン ガンパーズ シラーズ
※上記の金額についてはお問い合わせ下さい。
- ◎厳選おすすめ白ワイン
- ・ブルグライヤー シュロスカペレ QBA
・ケスラー R リースリング QBA
・トソ ソーヴィニョンブラン
・トソ シャルドネ
・キュベ ドラ コマンダリー ヂュ ボンタン
・ハミルトン アーモンドグローブ シャルドネ
・イル フラティ
※上記の金額についてはお問い合わせ下さい。
- ◎伝統あるボルドー格付けワイン
- ・シャトー マルゴー
・シャトー ラフィット ロートシルト
・シャトー ラトゥール
※上記の金額についてはお問い合わせ下さい。
- ◎その他の格付けワイン
- ※上記の金額についてはお問い合わせ下さい。
- ◎地酒＆ビール、ジュース
- ・〆張鶴 花180ml／300ml
・〆張鶴 月180ml／300ml
・〆張鶴 生300ml
・ビール サッポロ黒ラベル（中瓶）
・ビール アサヒスーパードライ（中瓶）
・ビール エビス（中瓶）
・ジュース 黒すぐりのジュース
・ジュース ウーロン茶
※上記の金額についてはお問い合わせ下さい。